Cynamon Cejloński – VitSol

Cynamon cejloński charakteryzuje się łagodnym i szlachetnym smakiem, ceniony jest także za właściwości prozdrowotne. Cynamon cejloński w przeciwieństwie do popularnej odmiany cassja zawiera zdecydowanie mniej kumaryny i posiada więcej właściwości mających pozytywny wpływ na nasz organizm. Cynamon stanowi bardzo dobre źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu oraz potasu. Znajduje się w nim także aldehyd cynamonowy, który wykazuje właściwości przeciwnowotworowe oraz epikatechina, związek chemiczny należący do grupy flawanoli, bezpośrednio poprawiający krążenie.

Przechowywanie:

szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.

Stosowanie:

do dań na słodko, deserów, ciast, koktajli, napoi, ryżu, dań mięsnych

Składniki:

100% mielony cynamon cejloński

Kraj pochodzenia:

Madagaskar